Recettes

• 📖 Meal Prep Semaine (Joshua Weissman)

  Meal Prep

• Aïoli maison

  10 min Provençale ●●●●●●○

• Baba Ganoush

  35 min Égyptienne EntréeTrempetteVégétarien ●●●●●●●

• Base - Préparation Protéine (Sous Vide)

  1h Générale BaseProtéine ●●●●●●○

• Base - Riz Blanc Parfait

  22 min Asiatique BaseAccompagnement ●●●●●●○

• Bol Fajita

  20 min Mexicaine Plat principalBol ●●●●●○○

• bol tacos

  Mexicaine Plat principalBol ●●●●●○○

• Brochettes de Saumon Teriyaki

  27 min Japonaise Plat principalPoissonGrill ●●●●●●○

• Chili Classique au Boeuf

  1h15 Mexicaine Plat principalViande ●●●●●●○

• cucumber snack

  Asiatique Snack ●●●●●●○

• Cuisses de Poulet Poêlées Sauce Soja-Gingembre

  35 min Fusion (asiatique) Plat principalVolaille

• Gravlax Maison (Saumon Mariné)

  20 min Scandinave EntréePoissonCharcuterie ●●●●●●●

• Houmous Crémeux (chiches secs)

  1h15 Moyen-orientale EntréeTrempetteVégétalien

• Kebab Maison à la Plaque

  45 min Moyen-Orientale Plat principal

• Le Meilleur Sandwich Petit-Déjeuner

  55 min Américaine Petit-déjeuner ●●●●●○○

• Magret de Canard à l'Orange

  40 min Française Plat principalViande ●●●●●●●

• Mapo Tofu au Poulet (雞肉麻婆豆腐)

  20 min Chinoise Plat principalViande

• Mapo Tofu de 1958 (recette d'origine)

  5h45 Chinoise (sichuanaise) Plat principalViande

• Mayo Allégée (10 Calories)

  15 min Américaine Sauce ●●●●●○○

• Mayo Épicée Gochujang

  2 min Américaine SauceCondiment

• Mélange du randonneur

  22 min SnackVégétarienSans gluten

• Mirepoix

  20 min Française BaseVégétarien ●●●●●●○

• Osso Buco

  2h30 Italienne Plat principalViande ●●●●●●○

• Pain au Citron (Lemon Loaf)

  1h15 Américaine DessertCake ●●●●●●○

• Pesto de Paul

  15 min Italienne SauceVégétarien ●●●●●●●

• Pommes Paillasson

  Française AccompagnementVégétarien

• Porc Teriyaki

  30 min Japonais ●●●●●●○

• pull pork de king oyster

  ●●●●●●○

• Purée de Pommes de Terre au Four

  Française AccompagnementBase ●●●●●●●

• Risotto

  Italienne Plat principalVégétarien

• Salade Déesse Verte

  5 min Américaine SaladeVégétarien ●●●●●●○

• Sandwich Petit-Déj

  30 min Américaine Petit-déjeuner

• Sauce à l'Orange

  20 min Française Sauce ●●●●●●○

• sauce au clous de girofles

  Setoise

• sauce blanche pour patate

• Sauce Fajita

  2 min Mexicaine SauceVégétarien

• Sauce Soja-Gingembre

  20 min Fusion (asiatique) Sauce

• sauce teriyaki andy cooks

• Sauce Teriyaki de Mory Sacko

  40 min Japonais

• Sauce Teriyaki pour Brochettes

  4 min Japonaise Sauce ●●●●●●●

• Saumon Rôti au Sumac

  17 min Moyen-Orientale Plat principal

• Short ribs de bœuf

  3h Française Plat principal ●●●●●●●

• Tahdig (Riz Persan Croustillant)

  1h25 Persan

• tepache

  Fermentation ●●●●●●○

• Tzatziki

  5 min Moyen-Orientale SauceCondimentVégétarien

• Vinaigrette Green Goddess

  5 min Américaine SauceVinaigretteVégétarien ●●●●●●○